Category Archives: Диковинные блюда
UPMA МАННАЯ КАША ПО-ИНДИЙСКИ
UPMA МАННАЯ КАША ПО-ИНДИЙСКИ Сделайте сюрприз для своих гостей, приготовив манную кашу по-индийски! Поделитесь в соцсетях!TweetShare
Кичари из маша
Кичари из маша Кичари — смесь риса с лунным машем (мунг дал) и специями — это самое главное блюдо в питании по правилам аюрведы. И рис басмати, и маш имеют сладкий вкус и обладают охлаждающий действием. Вместе они представляют идеальный … Continue reading
Рождественский обед с уткой
Рождественский обед с уткой Утка под соусом из красной смородины ПОКУПАЕМ: Утка весом 1,5-2 кг, розовое вино — 0,5 литра, красная смородина -0,5 кг. Поделитесь в соцсетях!TweetShare
Салат из цветной капусты «Божественный»
Салат из цветной капусты «Божественный» Как приготовить тёплый салат из цветной капусты. Покупаем: среднего размера качан цветной капусты, Поделитесь в соцсетях!TweetShare
Как приготовить Пирог с крапивой
Как приготовить Пирог с крапивой Весна или начало лета. В саду ещё не успели взойти семена на салатных грядках, но зато уже созрели дикорастущие витаминные растения! Сегодня мы готовим Пирог с крапивой. Покупаем: мука — 450 граммов, капуста свежая — … Continue reading
Pu Phat Phrik Краб в Соусе Чили
Pu Phat Phrik Краб в Соусе Чили Покупаем: Крабовое мясо — 600 граммов, побеги бамбука — 150 граммов или баклажан, порезанный и вымоченный в солёной воде — 1 штука, Поделитесь в соцсетях!TweetShare
Potato Wada Картофельная Вада
Potato Wada Картофельная Вада (пончики) Покупаем: картофель — 5 клубней, острый зелёный чили-перчик — 1 штука, свежий имбирь натёртый — 1,5 столовой ложки, листья кориандра измельчённые — 1 горсть. Из Домашней Кладовой: вода (лучше использовать отвар от картофеля) — 100-120 … Continue reading
Как приготовить салат экзотика с баклажаном и антоновкой?
Как приготовить салат экзотика с баклажаном и антоновкой? Cалат экзотика с баклажаном и антоновкой лучше готовить осенью, когда собран богатый урожай антоновских яблок и овощей. Неповторимый букет индийских специй придаст салату экзотика терпкий вкус и совершенно особый аромат. Делаем заготовки для тёплого салата экзотика … Continue reading
Mumbai Special Fish Curry Мумбайское Карри из Конгрио
Mumbai Special Fish Curry Мумбайское Карри из Конгрио Карри из Конгрио по особому Мумбайскому рецепту. В Мумбае это карри готовят из местной рыбы Pomfret или Брама. Поделитесь в соцсетях!TweetShare
Фаршированные кабачки и баклажаны: Любовная Лодка
Фаршированные кабачки и баклажаны: Любовная Лодка ПОКУПАЕМ: кабачок — 1 средний, баклажаны — 2 штуки, луковица — 1 штука, морковь — 1 штука, перец — 1 штука, чили-перчик — 1 штука, любой твёрдый сыр — 100 граммов. ИЗ ДОМАШНЕЙ КЛАДОВОЙ: … Continue reading