Даже нежнейшую спаржу можно приготовить по-иному, если хочется экзотики.
Покупаем: спаржа 0,5 кг, помидор 1 штука, зеленый жгучий чили 1 штука. (Внимание: 1/4 часть чили, если Вы не любите жгучее!)
Из домашней кладовой: лавровый лист 2 шт., молоко, соль по вкусу.
С грядки: укроп и семена укропа. Цветок настурции! (Он съедобный.)
Готовим: погружаем все ингредиенты в молоко, солим. Варим 10 минут на слабом огне.
Украшаем: помидор, укроп, цветок настурции.
Вкушайте и наслаждайтесь!
One Response to Жгучая спаржа