Как приготовить салат экзотика с крапивой?

Как приготовить салат экзотика с крапивой?

Покупаем: Лосось или сёмгу. Засаливаем сами и используем для салата экзотика с крапивой — 100 граммов рыбы.

С грядки: Листья сельдерея, зелёный лук, листья молодой крапивы (снять их со стебельков), листья молодой моркови или сныть. Всего 200 граммов.

Из Домашней Кладовой: чеснок — 4 зубчика, лущёные грецкие орехи — 8 штук, майонез, сметана, кефир 1 процентный.

Как приготовить салат экзотика с крапивой?

Готовим: Крапиву ошпарить и снять листья со стебельков. Листья сельдерея, крапивы, лука, моркови мелко порубить. Слабосолёный лосось порезать мелко.  Добавить толчёные орехи и чеснок. Заправить майонезом и сметаной в равных пропорциях.

Изюминка: Чтобы салат экзотика с крапивой был более сочным добавьте в заправку столовую ложку 1 процентного кефира!

Готовьте с нами другие салаты экзотика. http://exotics9.ru/exotic-dishes/kak-prigotovit-salat-exotika-s-baklazhanom-i-antonovkoj

http://youtu.be/X7gQP9Lb5-o

Как приготовить салат экзотика с крапивой?

Tweet

Share