Осенью, когда настала пора сбора урожая, самое время
Овощи для рагу в нарезке
приготовить вкусные диетические блюда из настоящих органических продуктов, выращенных своими руками!
Покупаем: Лук порей 5 штук, морковь — 3 штуки, портулак — 2 штуки, помидоры черри — 5 штук, имбирь — 1 корешок, сельдерей — 1 пучок, красный перец — 1 штука, острый чили-перчик 1-2 штуки.
Овощи в жаропрочной посуде
Из домашней кладовой: сыр 100 граммов, брынза — 100 граммов, соль, перец, лавровый лист.
Готовим: Режем вымытый лук-порей вдоль или кольцами. портулак и имбирь режем кольцами, морковь овалами. Выкладываем в жаропрочную посуду. Добавляем помидоры,порезанные на 2 половинки, красный перец, порезанный кольцами, сельдерей.
Овощи под слоем сыра и брынзы
Любители острого могут добавить 2 жгучих чили-перчика!
Солим, перчим черным молотым перцем, кладем лаврушку, покрываем брынзой и сыром в равных частях.
Запекаем: Ставим в духовой шкаф на 15 -30 минут, зависит от Вашей духовки.
Великолепное диетическое блюдо готово!
Рагу «Три Осенних Короля»
ВКУШАЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Поделитесь в соцсетях!
