Мы обещали очень простой рецепт! Вот он:
У Вас уже есть чудесная силиконовая форма «роза»!
Покупаем: 2 пачки готовой смеси «Кекс лимонный», 200 гр сливочного масла, (можно использовать 100 гр масла и 100 гр перетопленного гусиного жира).
Из домашней кладовой: миндальные орехи 50гр,
ягоды замороженной красной смородины 50 гр, очищенные семечки тыквы 20 гр, мука 1 столовая ложка, 350 гр теплого молока.
Изюминка: Погрузите миндальные орехи в кипяток, и через несколько минут кожица легко снимется!
Готовим: Распускаем в теплом молоке масло и гусиный жир, постепенно вводим смесь «Кекс лимонный», добавляем орехи, и осторожно вмешиваем ягоды.
Теперь смажем форму тем же гусиным жиром или маслом и аккуратно посыпим тонким слоем муки, а затем тыквенным семечками.
Медленно заливаем смесь.
Выпекаем: в духовке при 200 градусах от 20 до 40 минут в зависимости от Вашей духовки. Готовый румяный торт ставим в форме на мокрое полотенце, чтобы затем с легкостью вынуть. Мука, которой мы посыпали форму, создаст впечатление глазури на торте, а семечки поджарятся и придадут вкус хрустящей корочке.
ВКУШАЙТЕ И НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!





2 Responses to Торт «Роза»