Category Archives: Диковинные блюда
Экзотические перцы
Покупаем: Перцы для фаршировки — 8 штук, рис 2/3 стакана, теша семги, лосося или форели — 0,5 кг, морковь 2 шт., чеснок 1 головка, лук — 3 шт., кориандр (кинза), зеленый жгучий чили — 1шт., готовый порошок индийских специй для заправки … Continue reading
«Розовый» чай.
«Розовый» чай. Роза цветет очень пышно, сменяя бутон на цветок. И вот уже, отдав свою красоту и аромат, лепестки вот-вот осыпятся. Самое время аккуратно снять их и выложить на фольгу в тенистом месте. Лепестки завялятся, сохранив все эфирные масла, и … Continue reading
Pla Phao. Сибас по-тайски.
Posted in Диковинные блюда
Tagged Pla Phao, восточная кухня, Сибас, Тайская кухня, экзотические блюда
1 Comment

